르 꼬르동 블루 입학설명회

2026-09-08

안녕하세요! 오늘은 요리와 제과·제빵에 관심 있으신 분들께 정말 반가운 소식을 하나 가져왔어요. 바로 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu) 입학설명회 소식인데요, "취미로 시작한 요리가 이제, 나의 직업이 됩니다"라는 슬로건 아래, 전 세계 르 꼬르동 블루 캠퍼스 중 나에게 가장 잘 맞는 곳을 찾아볼 수 있는 자리예요.

요리 유학을 고민하고 계신 분이라면 이번 설명회, 꼭 체크해 보시는 걸 추천드려요.

???? 르 꼬르동 블루 입학설명회 「나의 다음 커리어, 셰프」

일시 : 2026년 9월 19일(토) 오전 10시 장소 : 선릉역 4번 출구 '선릉 더모임 센터'
대상 : 르 꼬르동 블루 및 요리 유학에 관심 있는 누구나
신청 : 선착순 온라인 무료 사전접수
혜택 : 르 꼬르동 블루 2026 주요 캠퍼스 최신 입학자료 패키지 제공

르 꼬르동 블루 입학 설명회에서는 이런 내용을 다룹니다

주요 캠퍼스 소개 (파리, 런던, 오타와, 호주, 뉴질랜드, 태국, 서울 등)
프로그램 소개 (요리, 제과, 제빵, 채식, 와인, 외식경영, 학사, 석사 등)
동문 성공 스토리
입학 Q&A

전 세계 캠퍼스를 한자리에서 비교해 보고, 내 목표와 라이프스타일에 맞는 곳을 찾을 수 있는 좋은 기회예요. 특히 어떤 캠퍼스를 선택하느냐에 따라 커리큘럼 강조점이나 졸업 후 진로 방향이 조금씩 달라지기 때문에, 이렇게 직접 설명을 듣고 궁금한 점을 바로 질문할 수 있는 자리는 늘 인기가 많답니다.

오늘 특별히 소개해드릴 캠퍼스, 런던

전 세계 르 꼬르동 블루 캠퍼스 중에서도 런던 캠퍼스는 유럽 요리 유학을 꿈꾸는 분들에게 특히 사랑받는 곳이에요. 파리 본교의 전통을 이어받으면서도, 런던이라는 도시 특유의 다이내믹하고 다문화적인 미식 신을 함께 경험할 수 있다는 게 가장 큰 매력이죠.

런던은 미쉐린 스타 레스토랑부터 트렌디한 캐주얼 다이닝까지 다양한 미식 문화가 공존하는 도시예요. 그만큼 학생들이 수업 외에도 도시 곳곳에서 실전 감각을 쌓을 기회가 많고, 졸업 후에도 유럽 전역의 호스피탈리티·외식 업계로 진출할 수 있는 네트워크가 탄탄하게 형성되어 있어요.

런던 캠퍼스에서는 퀴진(요리)과 파티세리(제과제빵) 두 트랙을 선택할 수 있고, 두 과정을 모두 아우르는 그랑 디플롬(Grand Diplôme) 과정도 운영되고 있어서, 요리와 제과를 모두 깊이 있게 배우고 싶은 분들에게도 좋은 선택지가 될 수 있어요. 또, 버벡 런던대학교와 함께 운영하는 학사과정도 있죠.

르 꼬르동 블루 런던 출신, 세계가 주목한 셰프들

"이 학교를 나오면 정말 셰프로 성공할 수 있을까?"라는 질문, 요리 유학을 고민하는 분들이라면 누구나 한 번쯤 해보셨을 텐데요. 르 꼬르동 블루 런던의 졸업생 명단을 보면 그 답을 어느 정도 짐작하실 수 있을 거예요.

요탐 오토렝기(Yotam Ottolenghi) 런던을 대표하는 셰프이자 베스트셀러 요리책 저자예요. 중동과 지중해 요리를 현대적으로 재해석한 스타일로 전 세계적인 팬층을 확보했고, 런던 곳곳의 오토렝기 델리와 레스토랑은 지금도 큰 인기를 끌고 있어요.

메리 베리(Mary Berry) 영국 국민 베이킹 프로그램으로 잘 알려진 '더 그레이트 브리티시 베이크 오프'의 심사위원으로, 영국에서 가장 신뢰받는 제과 전문가 중 한 명이에요. 정통 영국식 베이킹의 대모라고 할 수 있는 인물이죠.

낸시 실버튼(Nancy Silverton) 런던 캠퍼스 졸업 후 미국으로 건너가 라 브레아 베이커리, 피제리아 모짜 등을 성공시키며 제임스 비어드 재단 최고 셰프상을 수상한 인물이에요. 빵과 피자 분야에서 세계적으로 손꼽히는 이름이랍니다.

이 외에도 페기 포르셴(Peggy Porschen, 런던 대표 케이크 디자이너), 밍 차이(Ming Tsai, 미국의 유명 아시안 퓨전 셰프) 등 다양한 분야에서 활약 중인 동문들이 있어요. 최근에는 런던 브릿지 인근에서 한식과 유러피언 요리를 접목한 레스토랑 '솔립(Sollip)'을 운영 중인 한국인 셰프 부부도 르 꼬르동 블루 런던 출신으로 알려져 있어요.

이렇게 다양한 국적과 스타일의 셰프들을 배출했다는 건, 그만큼 런던 캠퍼스의 커리큘럼이 특정 스타일에 갇히지 않고 각자의 개성을 살릴 수 있도록 폭넓게 설계되어 있다는 뜻이기도 해요.